Дамаски кухненски нож KI-35082 - Kiritsuke

Код #35082

99,95 €

Очаквана доставка: 20.–22.10. · 30 дни за връщане

● Последни 2 бр.

Дамаски кухненски нож KI-35082-Kiritsuke

Дамаски кухненски нож KI-35082 с интересна острие определено ще ви привлече. В структурата на материала се редуват повече слоеве различни видове стомана. Тези слоеве са свързани с метода на ковашкото заваряване в едно цяло (при този нож това са 67 слоя). При използването им имайте предвид, че ножът е много остър и служи за рязане на храни (не замразени и не е подходящ за нарязване на храни). Препоръчваме веднага след употреба ножът да се измие, изсуши и да се постави на място. Предимствата на ножовете от тази серия са необичайна острота и твърдост (HRC60±2).

Дамаска стомана се произвежда чрез многократно ковене, редуване и повторно ковене на няколко ленти стомана с различни свойства, така се получава характерен модел, който има десетки и дори стотици слоеве. Дамаска стомана е благодарение на групирането на материали с различни свойства дълготрайно остра и устойчива.

Ядрото на стоманата е една от най-добре оценените стомани VG-10. Високо абразивно устойчива неръждаема стомана.

Стоманата V Gold 10 е общоизвестна като VG-10 или понякога V-Kin-10 (кин е съкращение за "злато" на японски). VG-10 е уникална формула на стомана с високо съдържание на въглерод и съдържание на хром, ванадий, молибден и кобалт. Стоманата е специално предназначена за най-висококачествени ножове, използвани както в кухнята, така и на терена. VG-10 често се нарича "супер стомана", тъй като е проектирана да запази острота и трайност, без да стане крехка. Най-често използвана при производството на дамаски ножове. Когато стоманата се използва като ядро и е комбинирана с друг вид стомана, се постигат най-добрите свойства на ножовете, тъй като благодарение на съединението на два вида стомана те са едновременно здрави, твърди, достатъчно еластични и устойчиви на корозия.

НЕ СЛАГАЙТЕ НОЖОВЕТЕ В СЪДОМИЯЛНАТА МАШИНА!!!

Спецификация:
  • Материал на острието: Стомана VG-10
  • Материал на остриета: Дърво от сандал
  • Твърдост: HRC60±2
  • Цвят: сребрист с кафява острие
  • Много удобен за ръка.
  • Не използвайте за замразени храни
  • Опаковка: 1бр нож
Размери на ножовете:
  • Нож Kiritsuke-26,6см, острието 14,2см
Материал Неръждаема стомана
Дължина на острието 14.2 cm
Обща дължина 26.6 cm
Дебелина на острието 2 mm
Брой части 1 ks
0,0
На база 0 Отзиви
5 зв.
0
4 зв.
0
3 зв.
0
2 зв.
0
1 зв.
0

Отзиви от клиенти

Все още няма отзиви

Бъдете първият, който ще напише отзив!

/

Въпроси и отговори

Имате въпрос? Попитайте ни.

Все още няма въпроси

Бъдете първият, който ще зададе въпрос!

/

Безопасност (GPSR)

В съответствие с Регламент (ЕС) 2023/988 за общата безопасност на продуктите (GPSR) предоставяме следната информация.

Продукт

Важно предупреждение за безопасност в съответствие с Регламент (ЕС) 2023/988 относно общата безопасност на продуктите (GPSR)

Това е предупреждение за безопасност, издадено въз основа на изискванията на Регламент на Европейския парламент и на Съвета (ЕС) 2023/988 относно общата безопасност на продуктите (наричан по-нататък „GPSR“). Целта на това предупреждение е да ви информира за правилната и безопасна употреба на кухненски ножове и кълцалки, за да се избегнат възможни рискове и наранявания. Преди употреба на продукта внимателно прочетете следната информация.

  • Изключително остър нож и риск от порязване: Винаги дръжте ножа за дръжката и го използвайте с максимална предпазливост. При работа използвайте стабилна подложка (дъска за рязане).
  • Никога не хващайте падащ нож: Ако ножът ви пада, отстъпете и го оставете да падне. Никога не се опитвайте да го хванете във въздуха.
  • Съхранявайте на недостъпно за деца място: Ножовете и кълцалките не са играчки. Винаги ги съхранявайте на безопасно място, недостъпно за деца. Децата могат да използват продукта само под непрекъснат надзор на възрастен.
  • Употреба според предназначението:
    • Използвайте ножовете изключително за рязане на храни. Не ги използвайте като отвертка, лост или отварачка за консерви.
    • Не използвайте кухненските ножове за кълцане на кости или замразени храни, освен ако това не е изрично посочено в описанието на продукта.
    • Използвайте кълцалките само за материалите, за които са предназначени (например месо с кост срещу зеленчукова кълцалка – следвайте описанието на продукта).
  • Безопасно боравене при рязане и кълцане:
    • При рязане дръжте пръстите на ръката, която държи храната, винаги свити навътре (т.нар. „нокът“ или „скаридка“), за да избегнете порязване.
    • При кълцане с кълцалка никога не поставяйте ръцете или друга част от тялото в пътя на удара.
  • Почистване и хигиена:
    • Препоръчваме ръчно миене. Мийте ножа внимателно в топла вода с мек препарат и веднага го подсушете добре.
    • Дългосрочното миене в съдомиялна машина не се препоръчва, тъй като може да повреди острието и дръжката.
    • След контакт с кисели или солени храни изплакнете и подсушете острието възможно най-скоро, за да предотвратите корозия.
    • Не оставяйте ножовете свободно в мивката с вода, където не се виждат.
  • Поддръжка: Редовно заточвайте острието, за да запазите функционалността му. Тъпото острие изисква повече сила, което увеличава риска от подхлъзване и нараняване.
  • Съхранение и транспорт:
    • Винаги съхранявайте ножовете безопасно в блок за ножове, на магнитна лента или в чекмедже с предпазен капак/калъф на острието.
    • Не съхранявайте ножовете свободно с другите прибори.
    • При всякакъв транспорт и пренасяне острието винаги трябва да бъде защитено с калъф или капак.
  • Изхвърляне: Когато решите да изхвърлите ножа, опаковайте го безопасно (например в дебела хартия или картон и залепете с лента), за да предотвратите нараняване на лицата, боравещи с отпадъци. Рециклирайте материала в съответствие с местните разпоредби.

Отговорността на продавача е да осигури на потребителя достъп до тази информация преди закупуването на продукта.

Отговорно лице в ЕС

ETERNITY & SPARK, s.r.o.
Marček 80, 013 32 Svederník, Slovenská republika
Email: info@harahu.com

Тази информация се предоставя в съответствие с Регламент (ЕС) 2023/988 за общата безопасност на продуктите. За повече информация относно безопасността на продукта се свържете с производителя или отговорното лице.

Свързани продукти

Кухненски нож BL-38108 - Santoku / Черен / Кафяв

Кухненски нож BL-38108 - Santoku / Черен / Кафяв

36,54 €
Кухненски нож HU-39071 - Кафяво / Черно

Кухненски нож HU-39071 - Кафяво / Черно

11,66 €
Кухненски нож DE-33026 - Кафяв / Boning

Кухненски нож DE-33026 - Кафяв / Boning

14,98 €
Кухненски нож BA-33021 - Кафяв

Кухненски нож BA-33021 - Кафяв

13,76 €
Кухненски нож HARAHU YA-30477 - Кафяв / Без кутия

Кухненски нож HARAHU YA-30477 - Кафяв / Без кутия

22,98 €
Дамаски кухненски нож AO-20195 - Сатър

Дамаски кухненски нож AO-20195 - Сатър

78,00 €
Кухненски нож за рязане NI-18556 - Кафяво / Тип2

Кухненски нож за рязане NI-18556 - Кафяво / Тип2

33,76 €
Кухненски нож SU-39323 - Chef / Кафяв

Кухненски нож SU-39323 - Chef / Кафяв

48,54 €
Кухненски нож IL-33039 - Fruit / Кафяв

Кухненски нож IL-33039 - Fruit / Кафяв

11,46 €
Дамаски кухненски нож FU-27652 - Slicing / Черен

Дамаски кухненски нож FU-27652 - Slicing / Черен

103,46 €
Кухненски нож Dragon - Chef / Кафяв

Кухненски нож Dragon - Chef / Кафяв

37,95 €
Кухненски нож JD-39088 - Сив / Кафяв

Кухненски нож JD-39088 - Сив / Кафяв

20,24 €
99,95 €