Damaskovski zložljivi nož MASTERPIECE Soichiro
Ročno izdelan damaskovski zložljivi nož MASTERPIECE Soichiro. Nož je izdelan iz damaskove jeklene (damascene steel). Rezilo je narejeno iz plastičnega jeklenega kompozitnega kovanega materiala. Pri tem nožu je to 67 plasti. S tem kovanjem nastane edinstven vzorec. Med te plasti je vdeljena jeklena jedro VG10. Nož ima trdoto 60-62 HRC, kar zagotavlja dolgotrajno ostrino in življenjsko dobo. Za zlaganje tega noža je potrebno pritisniti na zaklep, ki se nahaja na spodnjem delu ročaja.
Oblika ročaja vam zagotavlja udoben in varen oprijem. Ročaj je iz rožnatega lesa. .
Damaskovo jeklo se proizvaja z večkratnim kovanjem, prekladanjem in ponovnim kovanjem nekaterih trakov jekla z različnimi lastnostmi, tako nastane značilen vzorec, ki ima desetine do stotine plasti. Damaskovo jeklo je zahvaljujoč združevanju materialov različnih lastnosti dolgotrajno ostro in odporno.
Jedro jekla tvori ena izmed najbolje ocenjenih jekel VG-10. Visoko abrazivno odporna nerjavna jeklena.
Jeklo V Gold 10 je splošno znano kot VG-10 ali včasih V-Kin-10 (kin je kratica za "zlato" v japonščini). VG-10 je edinstvena formulacija jekla z visokim vsebnostjo ogljika in vsebnostjo kroma, vanadija, molibdena in kobalta. Jeklo je posebej namenjeno za najkvalitetnejše nože, uporabljene tako v kuhinji kot v terenu.
Priporočamo, da takoj po uporabi nož operete, osušite in odložite na mesto.
NOŽ NE DAJTE V POMIVALNI STROJ!!!
Specifikacija:
- Material rezila : Jeklo VG-10
- Material ročaja: Rožnati les
- Trdota: HRC60-62
- Barva: srebrna z rjavim ročajem
- Zelo udobno v roki.
- Ne uporabljajte za zamrznjeno hrano
- Pakiranje: 1 kos noža
- Dolžina: 23cm
- Dolžina rezila: 9,8cm
- Debelina rezila: 2,4mm
- Teža: 142g