Cuțit de vânătoare pliabil din oțel Damasc MASTERPIECE Washi
Cuțit de vânătoare pliabil, realizat manual, MASTERPIECE Washi. Lama este fabricată din oțel Damasc (damascene steel), compus din 66 de straturi de oțel laminate. Acest proces creează un model unic. În mijlocul acestor straturi se află un miez din oțel VG10. Cuțitul are o duritate de 60-62 HRC, garantând o ascuțime și o durabilitate pe termen lung.
Forma mânerului asigură o prindere confortabilă și sigură. Mânerul este realizat din lemn de abanos. Pachetul include o teacă din piele de vacă, realizată cu mare precizie manuală.
Oțelul Damasc se produce prin sudarea repetată, stratificarea și resudarea mai multor fâșii de oțel cu proprietăți diferite, creând astfel un model caracteristic, care poate avea zeci până la sute de straturi. Oțelul Damasc este, datorită combinației de materiale cu proprietăți diferite, ascuțit și durabil pe termen lung.
Nucleul oțelului este format din unul dintre cele mai bine cotate oțeluri VG-10. Oțel inoxidabil cu rezistență ridicată la abraziune.
Oțelul V Gold 10 este cunoscut în general ca VG-10 sau uneori V-Kin-10 (kin este abrevierea pentru "aur" în japoneză). VG-10 este o formulă unică de oțel cu conținut ridicat de carbon și conținut de crom, vanadiu, molibden și cobalt. Oțelul este special conceput pentru cele mai de calitate cuțite utilizate atât în bucătărie, cât și în teren.
Recomandăm spălarea, uscarea și depozitarea cuțitului imediat după utilizare.
NU PUNEȚI CUȚITUL ÎN MAȘINA DE SPĂLAT VASE!!!
Specificație:
- Material lamă: oțel VG-10
- Material mâner: lemn de abanos
- Duritate: HRC60
- Culoare: argintiu cu mâner maro
- Foarte confortabil în mână
- Nu folosiți pentru alimente congelate
- Pachet: 1 cuțit, 1 teacă
- Teacă: piele de vacă
- Lungime: 19,7cm
- Lungime lamă: 8,5cm
- Grosime lamă: 3,6mm
- Greutate: 140g