Дамаски складен нож MASTERPIECE Soichiro - Кафяв

Дамаски складен нож MASTERPIECE Soichiro

Ръчно изработен дамаски складен нож MASTERPIECE Soichiro. Ножът е изработен от дамаска стомана (damascene steel). Острието е направено от слоеста стоманена композитна ковка. При този нож има 67 слоя. С тази ковка се получава уникален модел. Между тези слоеве е вложено стоманено ядро VG10. Ножът има твърдост 60-62 HRC, което гарантира дълготрайна острота и дълговечност. За да се отвори този нож, е необходимо да се натисне заключващият механизъм, който се намира в долната част на дръжката.

Формата на дръжката ви осигурява удобен и безопасен захват. Дръжката е от розово дърво. .

Дамаската стомана се произвежда чрез многократно коване, преливане и повторно коване на няколко ленти стомана с различни свойства, по този начин се получава характерен модел, който има десетки и дори стотици слоеве. Дамаската стомана е благодарение на съчетанието на материали с различни свойства дълготрайно остра и устойчива.

Ядрото на стоманата е една от най-високо оценените стомани VG-10. Високо абразивно устойчива неръждаема стомана.

Стоманата V Gold 10 е общоизвестна като VG-10 или понякога V-Kin-10 (кин е съкращение за "злато" на японски). VG-10 е уникална формула на стомана с високо съдържание на въглерод и съдържание на хром, ванадий, молибден и кобалт. Стоманата е специално предназначена за най-висококачествени ножове, използвани както в кухнята, така и на терена.

Препоръчваме веднага след употреба ножът да се измие, изсуши и прибере на място.

НЕ СЛАГАЙТЕ НОЖОВЕТЕ В СЪДОМИЯЛНАТА МАШИНА!!!

Спецификация:

• Материал на острието: Стомана VG-10
• Материал на дръжката: Розово дърво
• Твърдост: HRC60-62
• Цвят: сребрист с кафява дръжка
• Много удобен за ръка.
• Не използвайте за замразени храни
• Опаковка: 1бр нож
• Дължина: 23см
• Дължина на острието: 9,8см
• Дебелина на острието: 2,4мм
• Тегло: 142г