Дамаски кухненски нож AO-37384-Chef/Кафяв
Многофункционалният нож тип Шеф (Chef) е основен инструмент на всеки готвач. Неговата универсална форма и баланс позволяват ефективно рязане, нарязване и порциониране на месо, зеленчуци или подправки. Благодарение на дългото острие почти 20 см, той е идеален работен инструмент за ежедневно ползване, който предлага баланс между прецизност и производителност.
Острие е изработено от 67 слоя дамаска стомана с ядро VG-10, което е известно със своята издръжливост, острота и дълговечност. Горната кована структура помага за намаляване на залепването на нарязаните съставки и увеличава комфорта при работа.
Дръжката от комбинация на червено и ебеново дърво се отличава с естетическа простота и практичен японски дизайн. Тя е ергономично оформена, осигурява стабилен захват и идеално разпределение на теглото за безопасно и ефективно ползване.
НЕ СЛАГАЙТЕ НОЖОВЕТЕ В СЪДОМИЯЛНАТА МАШИНА!!!
Спецификация:
- Материал на острието: 67-слойна дамаска стомана с ядро VG-10
- Материал на дръжката: Червено дърво и ебеново дърво
- Твърдост: HRC60±2
- Цвят: кафяв с ковано острие и двуцветна дървена дръжка
- Не е предназначен за замразени храни
- Опаковка: 1 бр. Chef нож
Размери на ножа:
- Обща дължина: 36 см
- Дължина на острието: 19,8 см
- Дебелина на острието: 0,28 см
- Тегло: 90 г