Damaškovų virtuvinių peilių rinkinys Minoru - 2 vnt. / Raudona

Damaškovų virtuvinių peilių rinkinys Minoru

Išskirtinis dviejų virtuvinių peilių rinkinys su damaškovu geležtėmis ir ryškiai raudonomis rankenomis yra tobulas funkcionalumo ir meno derinys. Unikalūs damaškovų raštai geležtėse užtikrina ne tik patrauklią išvaizdą, bet ir išskirtinį atsparumą bei aštrumą, idealiai tinka preciziškam pjaustymui. Rankenos pagamintos iš tvirto medžiagos su moderniu dizainu, kuris suteikia patogų ir stabilų sukibimą. Šis peilis yra puikus pasirinkimas kiekvienam, norinčiam turėti virtuvėje įrankį, kuris ne tik puikiai atrodo, bet ir suteikia nepriekaištingą našumą. Puikus tiek profesionaliam, tiek namų virimui. Medžiagos struktūroje keičiasi kelios skirtingų rūšių plieno sluoksniai. Šie sluoksniai sujungti kalimo metodu į vieną visumą (šiuo peiliu yra 55 sluoksniai). Naudojant atkreipkite dėmesį, kad peilis yra labai aštrus ir skirtas maisto produktų (ne šaldytų) pjaustymui (nėra tinkamas maisto produktų kapojimui). Rekomenduojame iškart po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą. Peilių iš šios serijos privalumas yra neįprastas aštrumas ir kietumas (HRC60±2). Geležtė puošia užrašas HARAHU, kuris patvirtina autentiškumą ir puikią kokybę.

Damaškovų plienas gaminamas pakartotiniu kalimu, sluoksniavimu ir vėl kalimu kelių plieno juostų su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, kuris turi dešimtis ir net šimtus sluoksnių. Damaškovų plienas, dėka skirtingų savybių medžiagų grupavimo, ilgai išlieka aštrus ir atsparus.

Plieno šerdį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyvui atsparus nerūdijantis plienas.

Oro V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (kin - tai trumpinys „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies kiekiu ir chromo, vanadžio, molibdeno bei kobalto kiekiu. Plienas yra specialiai sukurtas pačiam aukščiausios kokybės peiliams, naudojamiems tiek virtuvėje, tiek lauke. VG-10 dažnai vadinamas „super plienu“, nes jis sukurtas taip, kad išlaikytų aštrumą ir ilgaamžiškumą, nesukeldamas trapumo. Dažniausiai naudojamas gaminant damaškovų peilius. Kai plienas naudojamas kaip šerdis ir yra sudedamas su kita plieno rūšimi, pasiekiamos geriausios peilių savybės, kai jie yra tvirti, kieti, pakankamai elastingi ir atsparūs korozijai.

Nedėkite peilių į indaplovę!!!

Specifikacija:

• Geležtės medžiaga: Plienas VG-10
• Rankenos medžiaga: Raudona dervos ir anglies pluoštas
• Kietumas: HRC60±2
• Spalva: sidabrinė su raudona rankena
• Labai patogu laikyti rankoje.
• Nenaudokite šaldytiems maisto produktams
• Pakuotė: 2 vnt. peilių

Peilių dydžiai:

• Peilis Kiritsuke-34cm, geležtė 20cm
• Peilis Garasuki-28,3cm, geležtė 15cm